La ceramica è un materiale composto inorganico, non metallico, rigido e fragile (dopo la fase di cottura), molto duttile allo stato naturale, con cui si producono diversi oggetti, quali vasellame e statuine decorative. È inoltre usato nei rivestimenti ad alta resistenza al calore per le sue proprietà chimico-fisiche e il suo alto punto di fusione. Solitamente di colore bianco, può venire variamente colorata e smaltata. La ceramica è usualmente composta da diversi materiali: argilla, feldspato, sabbia, ossido di ferro, allumina e quarzo. Una composizione così articolata determina la presenza di strutture molecolari appiattite dette fillosilicati. La forma di questi, in presenza di acqua, conferisce all'argilla una certa plasticità e ne rende la lavorazione più facile e proficua.

Tecnica di cottura che prevede come dal termine una sola cottura, si procede all'applicazione dello smalto e/o vetrina sul supporto in argilla dopo che questa ha raggiunto la cosidetta durezza -cuoio-Si porta alla cottura a seconda della tipologia dell'argilla.

Per smaltatura ad aerografo su supporto ceramico si intende nello specifico l'applicazione di uno smalto, colore, ingobbio, cristallina, polveri metalliche allo stato semiliquido,attraverso un dispostivo detto appunto aerografo.l'aerografo per uso manuale è composto principalmente da un corpo in lega di alluminio o acciaio, costituito da tanica o contenitore per il liquido, ugello, spillo, regolazone aria, regolazione getto, regolazione quantità liquido in rapporto alla pressione dell'aria.Si impiega un compressore per la produzione di aria compressa, attraverso il manometro è necessario regolare la quantità d'aria da immettere nell'aerografo a pistola.Il prodotto allo stato liquido da applicare sul biscotto deve seguire una giusta proporzione acqua,polvere, esempio:per cristalline; gr.300 polvere e gr.600 acqua.la smaltatura ad aerografo avviene generalmente all'interno di una specifica cabina di smaltatura, all'interno della cabina vi è un dispositivo detto a velo d'acqua e atto a trattenere il cosidetto spolvero, inoltre vi è collocato un dispostivo di aspirazione con filtri a secco o ad acqua, il funzionamento del velo d'acqua sulle pareti avviene per via di una pompa sommersa o adiacente alla vasca, la pompa effettua una mandata d'acqua a ciclo continuo.Si raccomanda sempre anche con un ottimale funzionamento dei filtri ed aspiratori l'uso di adeguata protezione delle vie respiratorie.Questa tecnica è riferita all'uso artistico e artigianale dell'aerografo a pistola, per l'uso industriale il procedimento ed il principio è simile, cambiano e quantità di aerografi disposti all'interno di una cabina di notevoli dimensioni con automatizzazione nelle procedure di smaltatura.

Sono ceramiche che, dopo il processo di cottura presentano una colorazione che varia dal giallo al rosso mattone, grazie alla presenza di sali o ossidi di ferro. La cottura si effettua a 930 - 960°C. La presenza di ossido di ferro, oltre a dare il colore tipico, migliora anche la resistenza meccanica della ceramica cotta. Le terracotte possono apparire anche di colore bianco alla cottura. Sono utilizzate sia senza rivestimento superficiale che con rivestimento. Le prime come ceramica strutturale e ornamentale: mattoni, tegole, coppi, vasi, brocche, ecc.. Le seconde anche come vasellame da cucina: tazze, piatti, pentole.

Tecnica di decorazione che avviene "sopra vetrina", cioè dopo che il biscotto è stato vetrificato. Si chiama terzo fuoco perché l'applicazione del colore avviene sull'oggetto già invetriato e sottoposto a due precedenti cotture: la prima, fino a 900°C per essiccare il manufatto; la seconda, dopo l'applicazione della vetrina, fino a 1400 - 1500°C; la terza e successive durante le fasi di decorazione da 700 fino a 800 - 900°C nelle apposite muffole, o forni a muffola.